Франшиза «РЕМИТ. Фастфуд»

«РЕМИТ. Фастфуд» — франшиза точки хот-догов от мясоперерабатывающего завода «РЕМИТ», который производит сосиски больше 20 лет. Компания основана в 2001 году, франшизу предлагает с 2024 года. Основной формат — точка на фуд-корте: вложения от 900 000 ₽, паушальный взнос 200 000 ₽, первые 3 месяца без роялти, затем 4% от оборота. Есть также формат фуд-трака.

О компании

МПЗ «РЕМИТ» с момента основания выпускает сосиски — сейчас это десятки видов, классических и авторских. По словам компании, её бизнес-модели проверены на собственных торговых объектах, а рецептуры для точек разрабатывает бренд-шеф. Франшиза «РЕМИТ. Фастфуд» запущена в 2024 году.

Формат и бизнес-модель

Точка продаёт хот-доги, а также роллы и панини с мясными ингредиентами производства «РЕМИТ». Подходящие места — торговые центры, фуд-моллы и оживлённые улицы. Базовый формат можно адаптировать: от мини-киоска до бистро или городского ресторана с посадочными местами и полноценной кухней.

Франчайзер предлагает два формата франшизы:

• Фуд-корт — вложения от 900 000 ₽ в зависимости от площади и итогового формата, запуск — от 1 месяца.
• Фуд-трак — вложения от 3 200 000 ₽, если заказывать производство фуд-трака с нуля; сумма зависит от модели и оборудования. Запуск — 2–3 месяца. Фуд-трак можно взять в аренду — условия уточняются у менеджера.

Отдельно компания предлагает фастфуд-модуль — это не франшиза: стартовый пакет за 30 000 ₽ включает обучение технологии приготовления, а оборудование (холодильный стол, морозильный ларь, роликовый гриль, тостер для булочек) можно арендовать за 3 500–35 000 ₽.

Что получает партнёр

• Право работать под брендом «РЕМИТ. Фастфуд».
• Бизнес-концепцию, адаптированную под выбранную локацию.
• Фирменный стиль и дизайн-макет точки.
• Помощь в покупке или аренде оборудования, оборудование и ингредиенты по специальным ценам.
• Бесплатное обучение персонала.
• Поставки сосисок, ингредиентов и расходных материалов со склада компании.
• Классические и авторские рецепты бренд-шефа.
• Личного менеджера.
• Централизованный и локальный маркетинг.
• Техническую поддержку при поломках.
• Кассовое решение, которое показывает аналитику продаж в реальном времени.

Требования к партнёру и помещению

Партнёр обязуется соблюдать условия договора, участвовать в централизованных маркетинговых мероприятиях, следить за качеством и санитарными нормами и вести прозрачную отчётность. Требования к площади и параметрам помещения в карточке не указаны — они зависят от выбранного формата.

Финансовая модель

Фуд-корт

• вложения — от 900 000 ₽;
• паушальный взнос — 200 000 ₽ за первую точку, 50 000 ₽ за каждую следующую;
• роялти — 0% первые 3 месяца, с 4-го месяца — 4% от оборота;
• маркетинговый сбор — 0%;
• прибыль — 200 000 ₽ в месяц, окупаемость — от 6 месяцев.

Фуд-трак

• вложения — от 3 200 000 ₽;
• паушальный взнос — 200 000 ₽ за первую мобильную точку, 100 000 ₽ за каждую следующую;
• роялти — 0% первые 3 месяца, затем 4% от оборота;
• маркетинговый сбор — 0%;
• прибыль — от 200 000 ₽ в месяц, окупаемость — от 12 месяцев.

Это данные франчайзера; подробного расчёта выручки и расходов в карточке нет.

Плюсы и риски

Плюсы

• Франчайзер сам производит основной продукт — сосиски.
• Невысокий порог входа для формата фуд-корта.
• Первые 3 месяца без роялти и без маркетингового сбора.

Риски

• Прибыль указана без расчёта выручки, среднего чека и расходов.
• Точка зависит от поставок одного производителя.
• Фуд-трак требует заметно больших вложений, а его выручка зависит от выбранных мест и погоды.

Частые вопросы

Сколько стоит франшиза «РЕМИТ. Фастфуд»?

Для фуд-корта — от 900 000 ₽ вместе с паушальным взносом 200 000 ₽. Фуд-трак — от 3 200 000 ₽.

Какое роялти?

Первые 3 месяца — 0%, затем 4% от оборота. Маркетингового сбора нет.

Что продаёт точка?

Хот-доги, роллы и панини с мясными ингредиентами производства «РЕМИТ».

Можно ли начать без франшизы?

Да, есть фастфуд-модуль: стартовый пакет за 30 000 ₽ и аренда оборудования. Это не франшиза, а отдельное предложение компании.