Франшиза кофеен самообслуживания Coffee Lover

Coffee Lover — франшиза мини-кофейни самообслуживания: партнёр покупает кофейный автомат и ставит его в офисе, торговом центре или другом месте с потоком людей. Компания работает и продаёт франшизу с 2020 года; по данным франчайзера, по франшизе работают 116 точек. Стартовые вложения — от 262 900 до 425 800 ₽, паушального взноса и роялти нет.

О компании

Coffee Lover с 2020 года развивает сеть мини-кофеен с автоматами самообслуживания. По словам франчайзера, конструкцию кофейни регулярно дорабатывают с учётом отзывов покупателей и изменений на рынке, а модель уже работает у многих партнёров, включая начинающих предпринимателей.

Формат и бизнес-модель

Мини-кофейня — автомат, который сам готовит и продаёт кофе. Продавец не нужен: по данным франчайзера, обслуживать автомат достаточно раз в неделю. Продажи и состояние оборудования партнёр отслеживает онлайн через мобильное приложение. Рецептуру можно адаптировать под вкусы покупателей в регионе.

Из чего складывается доход, по расчёту франчайзера:

• средний чек — 149 ₽;
• ингредиенты, стакан, крышка и мешалка — 45 ₽;
• онлайн-касса и налоги — 3 ₽, прочие расходы — 4 ₽;
• чистая прибыль с напитка — 97 ₽.

Франчайзер также предусматривает обратный выкуп кофейни в случае непредвиденных обстоятельств.

Что получает партнёр

• Кофейный автомат в выбранной комплектации, подготовленный к запуску.
• Полный набор инструкций по запуску и ежедневной работе.
• Помощь в выборе места с учётом трафика, конкурентов и аудитории.
• Консультации по открытию ИП и расчётного счёта.
• Настройку онлайн-мониторинга и мобильного приложения для удалённого контроля.
• Адаптацию рецептуры под регион.
• Сопровождение отдела поддержки до выхода на стабильные продажи.

Требования к партнёру и помещению

Особых требований к партнёру франчайзер не указывает. Нужны ИП и место для автомата с потоком людей: офис, торговый центр или другая подходящая площадка.

Запуск занимает около 10 рабочих дней: выбор комплектации, договор и оплата пакета, регистрация ИП и счёта, подготовка и отгрузка автомата, установка на месте и подключение к мониторингу.

Финансовая модель

Условия по данным франчайзера:

• стартовые вложения — от 262 900 до 425 800 ₽ в зависимости от комплектации;
• паушального взноса и роялти нет;
• оборот — от 112 500 ₽ в месяц;
• срок окупаемости — от 4 месяцев.

Расчёт франчайзера для одного автомата: 25 напитков в день по 149 ₽ дают 111 750 ₽ в месяц. Маржинальная прибыль — 55%, аренда места — 3 000 ₽. Чистая прибыль до налогов — 58 462 ₽ в месяц. Франчайзер подчёркивает, что это гипотетическая модель, а реальные показатели зависят от локации, трафика, аренды и цен на ингредиенты.

Плюсы и риски

Плюсы

• Низкий порог входа без паушального взноса и роялти.
• Автомату не нужен продавец.
• Быстрый запуск и возможность обратного выкупа.

Риски

• Доход с одного автомата небольшой — около 58 000 ₽ в месяц по модели, поэтому для заметной прибыли нужно несколько точек.
• Всё решает место: при низком трафике автомат не наберёт 25 продаж в день.
• Аренда места в 3 000 ₽ возможна не везде, в торговых центрах она может быть выше.
• Конкуренция с кофейнями, другими автоматами и кофе в магазинах у дома.

Частые вопросы

Сколько стоит открыть мини-кофейню Coffee Lover?

От 262 900 до 425 800 ₽ в зависимости от комплектации оборудования.

Есть ли роялти?

Нет, паушального взноса и роялти тоже нет.

Нужен ли персонал?

Нет. Обслуживать автомат достаточно раз в неделю.

Где можно поставить автомат?

В офисах, торговых центрах и других местах с потоком людей.

Сколько времени занимает запуск?

По данным франчайзера, около 10 рабочих дней.