Франшиза автокофейни PH COFFEE

PH COFFEE — франшиза автокофейни формата drive-thru: гости заказывают кофе, не выходя из машины, в павильоне на парковке торгового центра или у оживлённой развязки. Компания работает с 2022 года, франшизу продаёт с 2025 года. Вложения — от 1 800 000 ₽, роялти — 3%. По данным франчайзера, павильон обслуживает около 100 гостей в день и в первые месяцы приносит 200 000 ₽ чистой прибыли в месяц.

О компании

PH COFFEE, по словам компании, одной из первых адаптировала формат автокофейни для России. По её данным, система отработана на 5 собственных точках; по данным франчайзера, всего в сети 3 точки. Продукция имеет сертификат «Халяль».

Формат и бизнес-модель

Гость может заранее заказать напиток на сайте или в приложении и забрать его примерно через 3 минуты после оплаты. В меню — авторские кофейные напитки, например латте «Рафаэлло», чаи, десерты, закуски, горячие блюда и детское меню. Есть бонусная программа и подписка на кофе. По словам франчайзера, в работе используются машинное зрение и ИИ для анализа спроса.

Павильон ставят на участке в городе: на парковках ТЦ и ТРК или у развязок с плотным, но не скоростным потоком машин, с отдельным въездом и выездом. Франчайзер сообщает, что у него есть договорённости с крупными ТРЦ по всей России.

Что получает партнёр

• Обучение партнёра за 14 дней — офлайн и онлайн.
• Обучение персонала дистанционно и на точке, помощь в поиске сотрудников.
• Выезд команды на запуск: настройка оборудования, обучение, открытие.
• Единое программное обеспечение и автоматизацию.
• Материалы по работе с персоналом.
• Регулярные поставки продукции.
• Юридическую и бухгалтерскую поддержку.
• Горячую линию и Telegram-чат 24/7.

Требования к партнёру и помещению

Опыт в торговле или смежном бизнесе — преимущество. Участок: минимум 15 м² под павильон и 30 м² под парковку, обязательно 15 кВт электричества, желательно канализация, подключение воды — плюс.

Запуск занимает 1,5–2 месяца: заявка, знакомство с бизнесом, разбор и подписание договора, запуск точки.

Финансовая модель

Состав вложений по данным франчайзера:

• оснащение — 361 000 ₽;
• касса и программы — 211 200 ₽;
• первая закупка товара — 230 000 ₽;
• маркетинг — 190 000 ₽;
• подготовка помещения — 0 ₽, павильон сдаётся в аренду.

Роялти — 3%, окупаемость — от 12 месяцев. Стандартный павильон, по данным франчайзера, обслуживает 100 гостей в день с оборотом 35 000 ₽, то есть около 1 050 000 ₽ в месяц. Чистая прибыль — 200 000 ₽ в первые месяцы и до 450 000 ₽ с 3-го по 6-й месяц.

Плюсы и риски

Плюсы

• Необычный для России формат drive-thru.
• Небольшой павильон и быстрый запуск.
• Обучение и выезд команды на открытие.

Риски

• Цифры расходятся: прибыль от 460 000 ₽ в условиях и 200 000 ₽ в первые месяцы в расчёте.
• Перечисленные статьи вложений дают около 1 млн ₽ из 1,8 млн ₽ — остаток не расшифрован.
• Паушальный взнос не указан.
• Выручка полностью зависит от автомобильного трафика у точки.

Что уточнить у франчайзера

• Размер паушального взноса.
• Полный состав вложений 1,8 млн ₽.
• Стоимость аренды павильона и участка.
• Условия договорённостей с торговыми центрами.

Частые вопросы

Сколько стоит франшиза PH COFFEE?

Вложения — от 1 800 000 ₽.

Какое роялти?

3%.

Сколько времени занимает запуск?

1,5–2 месяца.

Какой нужен участок?

От 15 м² под павильон и 30 м² под парковку, с подключением 15 кВт.

Можно ли заказать кофе заранее?

Да, через сайт или мобильное приложение; заказ готовят примерно за 3 минуты.